Beschreibung
Mangan braucht der Mensch für diverse Stoffwechselvorgänge und die Aktivierung von Enzymen. Erhöhte Manganwerte treten bei schweren koronaren Herzerkrankungen, schwer verlaufenden Leberentzündungen oder bei Dialyse-Patient*innen auf. Zu viel Mangan kann auch am Arbeitsplatz in der Stahl- oder Farbstoffindustrie aufgenommen werden. Zu einem Mangan-Mangel hingegen kommt es vor allem bei längerer Ernährung über die Vene, manchmal auch bei Epilepsie und Osteoporose.
